BASILICATA Arteteke - Franco 0,75L

Denominazione d'origine: Aglianico del Vulture IGT

Colore: rosso

Tipologia: fermo

Uvaggio: Aglianico

Gradazione alcolica: 14,5%

Località d'imbottigliamento: Basilicata ITALIA

Descrizione:

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta al naso un bouquet intenso e caratteristico con note di frutti rossi e neri, spezie mediterranee, erbe aromatiche, mineralità vulcanica e sfumature balsamiche tipiche dell'Aglianico lucano. Al palato è strutturato ma elegante, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale lungo con richiami speziati e minerali. Si abbina splendidamente con carni rosse arrosto, agnello, selvaggina, formaggi stagionati come il Pecorino di Filiano, salumi lucani. Perfetto con specialità locali come agnello con peperoni cruschi, capocollo di Picerno, e piatti della tradizione pastorale lucana.

Il "Franco" rappresenta l'omaggio alla genuinità e franchezza dell'Aglianico, vitigno di origine greca che ha trovato nella Basilicata una delle sue terre d'elezione. Arteteke vinifica questo vitigno seguendo la tradizione meridionale: fermentazione spontanea, macerazione prolungata per estrarre colore e struttura, affinamento in legno grande per rispettare il carattere varietale. L'Aglianico viene coltivato su terreni vulcanici ricchi di minerali, vendemmiato rigorosamente a mano e vinificato senza interventi tecnologici invasivi. L'obiettivo è creare un vino sincero e territoriale che esprima la personalità autentica di questo vitigno millenario, simbolo della viticoltura lucana e in generale della tradizione vitivinicola del Mezzogiorno.