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Bottega dell' Arte del Vino Srl

ABRUZZO Barba – “Collemorino” Pecorino 0,75L

ABRUZZO Barba – “Collemorino” Pecorino 0,75L

Prezzo di listino €10,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €10,00 EUR
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Imposte incluse.

Denominazione d'Origine: Pecorino IGT           

Colore: bianco         

Tipologia: fermo                 

Uvaggio: Pecorino   

Gradazione alcolica: 12,5%         

Località d'Imbottigliamento: Roseto degli Abruzzi (TE) ITALIA        

 

Descrizione:

Come descritto dal produttore, “paglierino con riflessi verdognoli. L’olfatto è un alternarsi di fiori bianchi e frutta a pasta gialla, leggermente balsamico, con note di pera. Importante la nota minerale che accompagna la chiusura. Al palato è gustoso e stimolante, morbido, di struttura. Importante carattere sapido”.

La vinificazione in solo acciaio ne preserva la delicatezza e la freschezza aromatica, erbacea e acidula, per cui è perfetto con pesce crudo, verdure e primi piatti a base di pesce.

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