Collezione: METODO CHARMAT (MARTINOTTI)
Lo Charmat è la rivoluzione industriale delle bollicine: pressione controllata, temperature precise, tempi ottimizzati. È il metodo delle uve aromatiche, dei vini da bere giovani, l’antielitismo del mosso. Qui il frutto domina sul pane tostato, la freschezza sulla complessità. L'autoclave d’acciaio sostituisce la bottiglia, accelerando quel che la natura farebbe lentamente. Un metodo pragmatico che ha trasformato un lusso in piacere quotidiano senza perdere in qualità. Non è Champagne, ma non gliene importa.
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EMILIA ROMAGNA Ceci - Nero di Lambrusco 0,75L
Prezzo di listino €11,50 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
EMILIA ROMAGNA Cavicchioli - Vigna del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC 0,75L
Prezzo di listino €15,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
VENETO Spagnol - Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut 0,75L
Prezzo di listino €15,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
VENETO Tenuta Costeselle - Asolo Prosecco Superiore DOCG 0,75L
Prezzo di listino €13,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
EMILIA ROMAGNA Cavicchioli 1928 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Prezzo di listino €9,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
FRANCIA Laurent Bréban – Grande Cuvée Brut – Blanc de Blancs 0,75L
Prezzo di listino €10,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
VENETO Nino Franco - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 0,75L
Prezzo di listino €17,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
VENETO Nino Franco - Rustico 0,75L
Prezzo di listino €15,50 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito