Bottega dell' Arte del Vino Srl
ABRUZZO Praesidium - Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 0,75L
ABRUZZO Praesidium - Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 0,75L
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Denominazione d'Origine: Cerasuolo Superiore
Colore: rosato
Tipologia: fermo
Uvaggio: Montepulciano
Gradazione alcolica: 14,5%
Località d'Imbottigliamento: Prezza (AQ) ITALIA
Descrizione:
Dalle uve Montepulciano d’Abruzzo, limitando a poche ore il periodo di macerazione, si ottiene il Cerasuolo Superiore, un rosato intenso dal sottile profumo di sorba, “cerasa”, melograno e rose selvatiche. Di grande freschezza minerale, versatile e fruttato, si accompagna perfettamente a primi piatti di pasta, zuppe di pesce e carni bianche.
L’azienda è stata fondata da Enzo Pasquale coi vigneti di famiglia tra i quali è nato e cresciuto, in una zona, quella tra Raiano e Prezza, riconosciuta come il luogo d’origine del Montepulciano, eccellente per la scarsa umidità e la notevole ventilazione.
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