FRIULI-VENEZIA GIULIA La Roncaia - Pinot Grigio 0,75L

Denominazione d'origine: Friuli Colli Orientali DOC

Colore: bianco

Tipologia: fermo

Uvaggio: Pinot Grigio

Gradazione alcolica: 13.5%

Località d'imbottigliamento: Nimis (UD) ITALIA

Descrizione:

Giallo luminoso con riflessi ramati, al naso sprigiona aromi di pera matura, frutta tropicale e note di erbe secche. Il sorso è morbido, di buona struttura, con chiusura minerale, sapida e leggermente ammandorlata. Ottimo con frico friulano, prosciutto di San Daniele, risotti alle erbe spontenee e pesce alla griglia.

La Roncaia è un'eccellenza friulana fondata per valorizzare i cru dei Colli Orientali, con vigneti su marne eoceniche ideali per la complessità aromatica. Il Pinot Grigio viene vinificato con macerazione pellicolare e fermentazione in barrique di rovere francese, dove affina sulle fecce per 10 mesi.