Islay Scotch Whisky Ardbeg 10 anni 0,70L

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky (Islay)

 Gradazione alcolica: 46%

 Distilleria: Ardbeg Distillery (Islay, Scozia)

Fondata nel 1815 sulla costa meridionale dell'isola di Islay, Ardbeg è uno dei pilastri della produzione di whisky torbato scozzese, che ha conosciuto una definitiva rinascita negli anni ’90 quando è stata acquisita da Glenmorangie plc. Il malto utilizzato viene torbato a livelli molto elevati (circa 50-55 ppm di fenoli), utilizzando la torba locale di Islay, ricca di elementi marini e vegetali che conferiscono al whisky il suo caratteristico profilo aromatico. La distilleria mantiene ancora oggi l'uso di un washback in legno di pino dell'Oregon e utilizza uno degli spirit stills più piccoli di Islay, che ne concentra i sapori. Viene invecchiato principalmente in botti ex-bourbon di primo riempimento e non filtrato a freddo, in modo da bilanciare le intense note torbate a sentori di vaniglia e agrumi.