Bottega dell' Arte del Vino Srl
LOMBARDIA Bellavista - Vittorio Moretti Franciacorta 0,75L
LOMBARDIA Bellavista - Vittorio Moretti Franciacorta 0,75L
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Denominazione d'origine: Franciacorta DOCG
Colore: bianco
Tipologia: spumante Metodo Classico
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir
Gradazione alcolica: 12,5%
Località d’imbottigliamento: Erbusco (BS) ITALIA
Descrizione:
Dal perlage finissimo, al naso offre un bouquet di frutta matura, nocciole e agrumi, in bocca mantiene grande leggiadria ed eleganza nonostante la lunga maturazione sui lieviti, nel complesso si mantiene eccezionalmente strutturato e di grande complessità e longevità.
Fiore all'occhiello della cantina Bellavista nonché omaggio al suo fondatore Vittorio Moretti, viene prodotto solo nelle annate ritenute ideali, con la più attenta selezione di Chardonnay e Pinot Nero (quasi in parti uguali) provenienti dai migliori cru di Franciacorta tra gli oltre 190 vigneti della storica tenuta. All’affinamento in bottiglia di 7 anni a contatto con i lieviti segue la sboccatura, ovvero la rimozione del tappo su cui si sono depositate le fecce e la chiusura col tradizionale tappo in sughero con gabbietta in metallo.
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