MARCHE Alberto Quacquarini – Marche Passerina IGT 0,75L

Denominazione d'origine: Marche Passerina IGT

Colore: bianco

Tipologia: fermo

Uvaggio: Passerina

Gradazione alcolica: 12%

Località d’imbottigliamento: Serrapetrona (MC) – ITALIA

Descrizione:

Si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso è fresco e delicato, con profumi di fiori bianchi, mela verde, agrumi e un accenno minerale. In bocca è scorrevole e bilanciato, con una buona spalla acida che sostiene il sorso, rendendolo dinamico e piacevolmente dissetante. Finale secco, pulito, con un leggero ritorno agrumato. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri: insalate di mare, carpacci di pesce, primi piatti delicati come linguine al limone, risotti alle erbe, ma anche formaggi freschi e fritture leggere.

Accanto ai grandi rossi di tradizione, la cantina Quacquarini propone anche etichette bianche legate ai vitigni autoctoni marchigiani. Questa Passerina, vinificata in acciaio a temperatura controllata, rappresenta l’anima più fresca e quotidiana della produzione: un bianco snello, schietto, pensato per una beva immediata ma non priva di finezza.