Bottega dell' Arte del Vino Srl
MARCHE Ca' Sciampagne - Spavengol 0,75L
MARCHE Ca' Sciampagne - Spavengol 0,75L
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Denominazione d'origine: vino da tavola
Colore: bianco
Tipologia: vino rifermentato in bottiglia
Uvaggio: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Gradazione alcolica: 14%
Località d'imbottigliamento: Urbino (PU) ITALIA
Descrizione:
Di colore giallo tenue al calice, offre al naso delicate note di frutta tropicale, mela e frutta a polpa bianca, uva fragola e uva spina. In bocca rivela un incredibile equilibrio tra acidità e dolcezza, di grande freschezza e varietà nell’abbinamento: può infatti accompagnare ottimamente tanto le verdure quanto i formaggi, taglieri di salumi, pizza, frutta e pesce.
Blend di uve internazionali vendemmiate a diversi gradi di maturazione ed espressione di vinificazione ancestrale che richiama le antiche tradizioni del territorio marchigiano, con imbottigliamento prima del termine della fermentazione primaria tramite soli lieviti indigeni e macerazione di 9 giorni sulle bucce, senza chiarificazione, filtrazione e solfiti aggiunti, tant’è che può infatti presentare depositi. Prende il nome dal miglior amico di ogni bambino di campagna, lo Spaventapasseri, perché come lui si propone di allontanare i cattivi pensieri e regalare gioia.
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