MARCHE Fiorini - Le Rose di Campioli 0,75L

Denominazione d'origine: Marche IGT Rosato

Colore: rosato

Tipologia: fermo

Uvaggio: Sangiovese

Gradazione alcolica: 12.5%

Località d'imbottigliamento: Barchi (PU) ITALIA

Descrizione:

Delicato rosa cerasuolo con sentori di fresia, lampone e fragoline di bosco, affiancati da sfumature agrumate e un tocco salino. Al gusto è secco, vibrante, con note fruttate e floreali che accompagnano un sorso dinamico e persistente. Si abbina bene a crescia sfogliata con prosciutto, insalata di mare, carpacci di tonno e piatti leggeri della cucina estiva marchigiana.

La cantina Fiorini, pioniera nella viticoltura biologica nelle Marche, coltiva i suoi vigneti tra 300 e 400 m slm con esposizione a nord-est. Le uve vengono pressate in modo soffice, il mosto fermenta a bassa temperatura in acciaio, senza malolattica per preservare la fragranza aromatica del vitigno.