Sông Cái Floral Gin 0,70L

Tipologia: Premium Gin Artigianale

Gradazione alcolica: 45%

Distilleria: Song Cai Distillery (Hanoi, Vietnam)

Gin artigianale vietnamita che rappresenta un'autentica espressione del Sud-Est asiatico. La particolarità di questo distillato risiede nell'utilizzo di botaniche locali raccolte nelle foreste e negli altopiani del Vietnam, tra cui fiori di camelia, foglie di pomelo, pepe nero di Phu Quoc e frutti di Mắc Khén (una spezia endemica delle montagne del Nord Vietnam).

La distillazione avviene in piccoli alambicchi di rame secondo metodi tradizionali, con un'attenta separazione delle botaniche per preservare al meglio i delicati aromi floreali che caratterizzano questo gin. Ogni lotto è prodotto in quantità limitate, con una particolare attenzione alla sostenibilità e al supporto delle comunità agricole locali che forniscono le botaniche.